Pâtisseries maison / vente à emporter

Patisseries préparées avec Amour.

Quel(s) gâteau(x) choisir ?

Les Entremets

L’entremet est un gâteau composé ( généralement ) d’un biscuit moelleux, d’une mousse et d’un crémeux auquel on ajoute ou non des fruits frais, des textures croustillantes …

Royal

Génoise, croustillant praliné, mousse au chocolat

Portion : 4 €
4 personnes : 18,50 €
6 personnes : 27,50 €
8 personnes : 36,50 €

Forêt noire

Génoise chocolat, chantilly chocolat et vanille, cerises

Portion : 4 €
4 personnes : 16,00 €
6 personnes : 24,50 €
8 personnes : 32,50 €

Délice caramel

Biscuits spéculos, insert caramel beurre salé, mousse vanille

Portion : 4 €
4 personnes : 15,00 €
6 personnes : 22,50 €
8 personnes : 30,00 €

Fraisier

Génoise pistache, crème mousseline vanille et fraises fraîches

Portion : 4 €
4 personnes : 16,00 €
6 personnes : 24,00 €
8 personnes : 32,00 €

L’exotique

Génoise coco, mousse mangue, insert ananas / passion

Portion : 4 €
4 personnes : 13,50 €
6 personnes : 20,00 €
8 personnes : 26,50 €

Charlotte framboises

Biscuits cuillères, mousse framboises, insert vanille, framboises fraiches

4 personnes : 20,00 €
6 personnes : 32,00 €
8 personnes : 44,00 €

Charlotte vanille / praliné

Biscuits cuillères, mousse vanille, insert praliné

4 personnes : 13,00 €
6 personnes : 19,00 €
8 personnes : 25,50 €

Les Tartes

La tarte est une Pâtisserie plate et ronde ( généralement ), faite d’un fond de pâte avec rebord que l’on agrémente de divers ingrédients comme les fruits, confiture, crème, frangipane, …